👍👍👍王明勇老師超好吃「顧胃美食料理」獨家配方大公開🤗🤗
👏👏「鮮肉燥山藥餛飩」<...

👍👍👍王明勇老師超好吃「顧胃美食料理」獨家配方大公開🤗🤗
👏👏「鮮肉燥山藥餛飩」
材料：豬粗絞肉1斤、糖及鹽1小匙、山藥泥半碗、高麗菜末半碗、蔥花及胡椒粉少許、餛飩皮20片。
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肉燥調味料：蒜末1大匙、洋蔥丁半碗、油蒽酥1大匙、粗絞肉200g、醬油一湯匙、糖一小匙。
做法：
1.將絞肉加糖及鹽抓約1分鐘後加入山藥泥及高麗菜拌均後包成餛飩用白開水煮熟
2.炒香蒜末及洋蔥丁加入除了絞肉及洋蔥酥、醬油、糖調味成肉燥在拌在山藥餛飩中一起吃。

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